как-то так

CREATE OR REPLACE FUNCTION s_mytable(IN ivar bigint,
                                     OUT oid bigint, 
                                     OUT oname text)
  RETURNS SETOF record AS
$BODY$
SELECT p.id, 
       p.name 
  FROM mytable p WHERE p.var=$1
ORDER BY p.id       
$BODY$ LANGUAGE 'sql'

Здравствуйте, правильно ли я понимаю, что такого рода процедура будет возвращать только одну строку? И чтобы обработать таблицу и на ее основе создать другую, нужна другая процедура, которая будет вызывать Вашу с разными ключами?
А если мне нужна процедура возвращающая таблицу целиком, не строку, есть ли такая возможность или обязательно нужно использовать курсор? дело в том, что мой клиент напрочь отказывается работать в рамках одной транзакции (при выполнении begin; ругается, соответственно открыть курсор и извлечь строки не получается.